Изазов: правилно складиштите кромпир

Из нашег првог изазова, држања посуђа за прање посуђа, показали смо се добро. Али овај је још сложенији: како правилно чувати кромпир.

Ми се суочавамо не само са изазовом естетске компоненте, већ је и наш приоритет, али и простора и одговарајућих услова који су потребни овој живој храни: прозрачено, суво, хладно и тамно место.

Стручњаци кажу да се кромпир никада не може чувати заједно с луком, јер ће иструнути, а најбоља амбалажа не би била никаква, ако не папирна кеса, никад пластична, јер кромпир мора дисати.

У идеалном случају, раширите их у подруму или ставите на дно оставе. И ко има данас тог простора да уштеди?

У овој се ситуацији чини да би погодно и право место за њихово складиштење била картонска кутија, али наравно, да видимо како комбинирамо картонску кутију са декорацијом наше кухиње.

С обзиром на то да се кромпир користио у Француској као украс, све док хигијенски природњак агроном није био нутрициониста (да, врло комплетан, врло Леонардо) Антоине Аугустин Парментиер (1737-1813) показао своју корисност као храну, можда бисмо их могли оставити на видику .

У ствари ја, као што сте многи сигурни, држим их у корпи. Али, пошто живим у старом стану, имам фрижидер и сакривам га тамо. Да је нисам имао, морао бих је ставити у кухињу, можда у кут пода или на пулт. Наравно, тада би им свјетло давало директно и очување не би било адекватно.

Стога ми се чини да ова корпа коју продају у Венци може бити добра алтернатива. Направљен је од лакираног плетера, има поклопац који га штити од светлости и распршивач за лагодан приступ унутрашњости.

Кошта 18,99 еура, продаје се на мрежи, а такође је и прилично лепа. Шта ти мислиш? Како чувате кромпир?

Ин Децоесфера Изазов
Састављам крај са уштедама побољшавајући очување хране код куће

Ознаке:  Живот и ручак Кухиње На отвореном и баштованство 

Занимљиви Чланци

add
close

Популар Постс

На отвореном и баштованство

Како узгајати тропске биљке

На отвореном и баштованство

Европски врт надахнут